保健指導食 育食 育禁煙教育アルコール薬物教育性教育保健体育歯科教育保健管理ソフト人体模型模擬体験点字介護・看護実習 （税抜 4,500 円）税込 4,950 円 ●大きさ／（W）23.7×（D）33×（H）5.5cm（ケース） ●セット内容／実物大料理カード×165枚（おもに主食の食材×14、おもに主菜の食材×57、おもに副菜の食材×47、おもにもう一品の食材×30、調味料など×17）、分類カード×13点 （税抜 4,800 円）税込 5,280 円 ●大きさ／（W）23.7×（D）33×（H）8cm（ケース） ●セット内容／実物大料理カード×146枚（主食×33枚・主菜×54枚・副菜×41枚・その他×18枚）、カトラリーカード×4枚(□・フォーク・ナイフ・スプーン)、主食・主菜・副菜ランチョンマット×1枚（厚紙製・A3判）、活用の手引＆料理の栄養成分一覧（A4判8ページ） （税抜 4,500 円）税込 4,950 円 ●大きさ／(W)23.7×(D)33×(H)5.5cm(ケース) ●セット内容／実物大料理カード×84枚(外食×24、中食×29、家庭のきほん料理×17、共通×14)、活用の手引き&料理データ集(B5判16ページ)、適量･バランスチェック3つの食事づくりのモノサシポスター(A1判)、エネルギーマップポスター(A1判) ●主食･主菜･副菜ランチョンマット(A3判･二つ折り、厚紙、PP加工) カード教材カード教材カード教材なかしょく実物大・そのまんま食材カード 第3版実物大・そのまんま料理カード きほんの食事編 第2版実物大・そのまんま料理カード 外食・中食+家庭のきほん料理 改訂版バランスのとれた食事づくりに役立つ。●食材カードの裏には、エネルギー・重量・おもな栄養素と働き・代表的な料理な日常よく食べるおなじみの料理を集めた実物大料理カードの“基本”セット。●4つの料理群（主食、主菜、副菜、その他）から好きなカードを選んで組み合わせ自由自在!しかも実物大の料理の形にくりぬいてあるので迫力満点!ゲーム感覚で楽しく使えます。外食、中食の人気メニューと家庭料理の基本メニューがそのまんま料理カードに。●主食・主菜・副菜・その他の料理区分マーク付き。バランス献立の選び方や組みどが記載されています。●食事（献立）、料理（主食、主菜、副菜、その他）、食材（食品）、栄養素（成分とその働き）のつながりがイメージできます。●「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」準拠。●監修：足立 己幸（女子栄養大学名誉教授）●著：針谷 順子(高知大学名誉教授)・吉岡 有紀子(相模女子大学教授)●カード裏面には、料理区分、栄養価、サービングサイズ(SV)、材料と分量(1人分)、作り方などに加え、料理の食料自給率(カロリーベース)、料理の英語名も新たに掲載。●「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」準拠、食事バランスガイドに対応。●企画監修：足立 己幸（女子栄養大学名誉教授）●料理制作・関連データ監修：平本 福子（宮城学院女子大学名誉教授）合わせ方の基本がよく分かる。●料理名には「英語名」も表示。英語教材や外国人のための和食ガイドにもなります。●外食、中食利用者が、実際に食べた料理を選んで（カード裏面の「似たものメニュー」も参考にしながら）エネルギー量や栄養バランス、野菜の量をチェックしたり、過不足などの問題点を見つけたりするのに役立ちます。●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠(中食メニューを除く)。●監修：足立 己幸（女子栄養大学名誉教授） 4516-716 4516-719 4516-712 430楽しいから身につく、話題の食育教材!カード遊びをしながら育つ「食事を組み合わせる力」「生きる力」。
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