（税抜 3,800 円）税込 4,180 円 （税抜 3,600 円）税込 3,960 円 （税抜各 2,700 円）税込各 2,970 円 （税抜 2,400 円）税込 2,640 円 保健指導食 育食 育禁煙教育アルコール薬物教育性教育保健体育歯科教育保健管理ソフト人体模型模擬体験点字介護・看護実習CD-ROM 付CD-ROM 付給食時間の5分間指導 食育早わかり図鑑 第2巻組み合わせ自由 3段式 食育カードブック給食時間の5分間指導 食育早わかり図鑑新・食育ガイドブック 旬の野菜 ●大きさ／A4判 ●ページ数／96ページ、オールカラー ●大きさ／AB判 ●ページ数／112ページ 旬の魚+肉・だし・給食指導など 学校給食の献立 保育園の給食献立 ●大きさ／A4判 ●ページ数／104ページ、オールカラー ●大きさ／A5変型判 ●ページ数／80ページ ●ツインリング製本 ●学校給食によく使われる旬の野菜・海藻・芋・米・パン・牛乳など33テーマと、給食指導（手洗い、食器の並べ方・扱い方、配膳、あいさつ、□使い、マナー）6テーマ、合わせて39テーマを見開き単位（2テーマのみ各1ページ）で展開。●CD-ROMには、食に関する指導や給食だよりなどの資料としてすぐに活用できる画像データを286点収録（JPEG形式/200dpi）。●監修：長島 美保子（公益財団法人全国学校栄養士協議会会長）・藤本 勇二（武庫川女子大学教育学部教授）・吉田 企世子（女子栄養大学名誉教授）ツが□っています。食育実践レポート＆クッキングレシピ手作り食育カード遊び図解でよく分かる!よく学ぶ!●今の保育のあり方に合った新しい食育の提案がいっぱいです。●食育実践レポートや手作り食育カード遊び、年齢別の食育など幅広いコンテン●給食メニューに登場する地域の旬の「魚」をメインテーマに、児童生徒はもちろん、先生も楽しめる話題をオールカラーでビジュアルに展開。●付属のCD-ROMには、資料の写真やグラフなどを収録。●監修：稲村 修（元魚津水族館館長、環境科学博士）れています。●3枚どのカードを選んでも摂取基準に見合った1食分の献立が出来上がります。●1人分の材料、下ごしらえ、作り方、栄養価、調理のポイントを掲載。●企画・編集：藤原 勝子（食生活ジャーナリスト）27,000通りの自由な組み合わせで献立を考えよう!●上から主菜、副菜①（サラダ、あえ物、炒め物など）、副菜②（煮物、汁物）と分か 4506-763 4516-717 4516-718 4506-760 4506-769 443
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